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NUEVO PROYECTO DE FRAN CLAUSELL · MADRE SUPERIORA COFFEE ROASTERS

Fran Clausell Arquitectura Interior (Col. nº 0002) presenta su nuevo proyecto contract Madre Superiora Coffee Roasters.

Ubicado en el casco urbano de Benicasim, Madre Superiora Coffee Roasters es un nuevo negocio local que nace para dar el reconocimiento que se merece al café de especialidad, ofreciendo la posibilidad de conocer, saborear y percibir con todos los sentidos su proceso de elaboración, desde el café verde de origen hasta el tostado artesanal, envasado y degustación.

El espacio se divide en dos zonas principales: el laboratorio, donde se realiza el proceso de tueste artesanal, y la cafetería y Coffe Shop, para aquellas personas que quieran conocer y experimentar el café y los diferentes métodos de elaboración.

La localización del negocio y su actividad sirve de inspiración a la hora de plantear su arquitectura interior, que fusiona el estilo industrial con el mediterráneo, y sobre todo respeta la esencia del espacio original, rehabilitando elementos arquitectónicos como las vigas de madera y bóveda de los techos, o restaurando los revestimientos cerámicos originales que podemos encontrar en la zona de barra.

Todo ello, junto con una iluminación cálida decorativa y funcional, y mobiliario que prioriza ante todo la comodidad, sirve de escenario para que los adictos al café puedan degustar con todos sus sentidos el mejor café de especialidad.

El proyecto cuenta con la colaboración en la arquitectura interior de Carla Yago (Col. nº 0155) Studio Carlaya y Belén Renau (Col. nº 007) Tenda Estudi en mobiliario.

Arquitectura Interior: Fran Clausell Arquitectura Interior y Estudio Carlaya

Identidad corporativa: Signo Comunicación

Ingeniería: Maqla-Adiu

Fotografía: Ana Ferrero

 

Industriales:

MR Tenda Estudi

Permat

Pavireli

Carpintería Hermanos Andreu

Alaplana

Pinturestil

Mármoles Gómez

Electroaire Levante